Mákos-krémes kocka

5/5
75 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • liszt
  • margarin
  • porcukor
  • méz
  • tojás
  • tejföl
  • szódabikarbóna
  • darált mák
  • vaníliás pudingpor
  • tej
  • liszt
  • margarin
  • porcukor
  • vaníliás cukor

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 4 egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk, sütőpapírral fedett tepsiben egyenként megsütjük 180 °C-on.

A krémhez a lisztet, a pudingport és a vaníliás cukrot kevés tejjel összekeverünk. A maradék tejet felforraljuk, hozzáöntjük a pudingos keveréket, majd sűrű krémet főzünk, kihűtjük. A margarint a porcukorral kikeverjük, és hozzáadjuk a kihűlt krémet.

Megkenjük krémmel a lapokat úgy, hogy a tetejére is jusson belőle, majd megszórjuk cukros mákkal. Előző este készítjük, hogy másnapra a lapok megpuhuljanak.

Ezek is érdekelhetnek

Friss