Mákos guba narancsos krémmel

Name: Mákos guba narancsos krémmel | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db vaníliarúd; 1 db narancs lereszelt héja; 600 ml tej; 2 db tojássárgája; 10 dkg kristálycukor; 5 dkg vaj; 10 szelet kalács; 5 dkg porcukor; 15 dkg darált mák; 25 dkg Mascarpone; 3 ek narancslekvár; 50 ml narancslikőr; 3 ek méz; 200 ml habtejszín

MME

60 perc

egyszerű

megfizethető

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Glutén
Tojás
Tej

Elkészítés

A vaníliarúd kikapart magjait és a megmosott, szárazra törölt narancs lereszelt héját a tejhez adjuk, aztán meglangyosítjuk. A tojássárgájákat fehéredésig keverjük a kristálycukorral, majd felöntjük a tejjel. Ezután felforraljuk, és kevergetve besűrítjük.
Négy kisebb hőálló tálat kivajazunk, majd elrendezzük bennük a kalács szeleteket. Megszórjuk mindet a porcukorral összekevert mákkal, majd meglocsoljuk a tojáskrémmel. A tetejükre vajat csípkedünk, aztán 170 fokra elomelegített sütoben 15 percig sütjük. Ha ezzel elkészültünk, kivesszük a sütőből és hagyjuk kihulni.
Csomómentesre keverjük a mascarponét a narancslekvárral, a likörrel, a mézzel és a kemény habbá vert tejszínnel. Meghintjük a gubákat a porcukorral és némi reszelt narancshéjjal, majd a mascarponekrémmel kínáljuk.

Ajánljuk még:

Recept

Mákos guba

MME

Recept

Meggyes mákos guba

ZSANETTE KOVÁCS

Recept

Mákos guba vaníliakrémmel

Kard Sándorné

Elküldöm

mákos guba narancsos krém Mákos guba narancsos krémmel magyar magyaros házias Ünnep ebéd-vacsora otthonra Társaság Sütemények Glutént tartalmazó gabonafélék Tojás Tej

Megjegyzés

A mini mákos gubákat fehér csokis mártással is kínálhatjuk. A guba tetejét egyébként mini habcsókokkal is díszíthetjük. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEEgyre többen lecserélik az olívaolajat, erre az alapanyagra térnek át a vásárlók

MMEHa a liszt felét ezzel helyettesíted, a palacsinta még puhább és finomabb lesz – recept!

MMEMindent kipóbált, végül ezzel az egyszerű módszerrel fogyott 40 kilót Nóra

MMETe milyen gyakran öntözöd a fügefád? Tuti, hogy eddig rosszul csináltad!

Hasonló receptek

Recept

Mákosguba torta vanília krémmel

MME

45 perc

mester

költséges

Recept

Mákos guba torta madártejes krémmel

MME

90 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Mákosguba torta madártej krémmel

MME

90 perc

bonyolult

költséges

Recept

Mákos guba pohárban

MME

60 perc

egyszerű

átlagos

Cikk

Narancsos-rozmaringos májpástétom: ínycsiklandó ajándék a karácsonyfa alá!

MME

Cikk

Süti titkok Orsitól: ünnepi csokis-narancsos fatörzs

MME

Friss

Recept

Vörösboros marhapörkölt

MME

Cikk

Hormonális zavart okozhatnak a kulacsok

Mindmegette

Ma már egyre több termék BPA mentes, azaz nem tartalmazza a biszfenol A nevű, műanyaggyártásban használt adalékanyagot. Kutatások szerint ugyanis ez a vegyület felelőssé tehető többféle daganatos betegség, cukorbetegség és hormonális zavarok kialakulásáért is.

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Recept

Roppanós csokis-almás krémes

MME

Cikk

Kiderült, meddig áll el a lejárt tojás

Mindmegette

Senki sem szeretne megkockáztatni egy ételmérgezést. Sokan túlzottan is óvatosak, és amint elérte egy étel a lejártai dátumot, már dobják is a kukába. De meddig fogyaszthatók biztonsággal a lejárt élelmiszerek? Meddig áll el a tojás, a szalonna vagy a méz? Mi a különbség a minőségmegőrzési idő és a fogyaszthatósági idő között?

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

Recept

Aranygaluska vaníliasodóval

MME

Cikk

Körtés-karamellás rácsos pite, az ősz varázslatos desszertje

Vidék íze

Ha őszies ízvilágot, hangulatot szeretnél a desszertekben is, tökéletes a körtés-karamellás rácsos pite! Akár egy baráti összejövetelre, akár egy családi vasárnapi ebéd után készíted el, ez a pite biztosan az asztal fénypontja lesz.

Recept

Dödölle - az eredeti recept

MME

Cikk

Te tudtad, hogy többet költesz a boltban, ha ezt az italt iszod vásárlás előtt?

Mindmegette

A Brit Pszichológiai Társaság arra figyelmeztet, hogy a kávéfogyasztás impulzusvásárláshoz vezethet, ha közvetlenül a boltba indulás előtt isszuk a forró feketét – és ezt az egyik kutatás eredményei is megerősítik.

Recept

Klasszikus csirkepörkölt

Kósa Kolos

180 perc

rafinált

megfizethető

Cikk

A tökéletes resztelt máj titka 8 lépésben

MME

Pontosan tudod, milyen értékes táplálék a máj, szereted is, de otthon nem készíted, mert soha nem puhul meg? Eláruljuk, hogyan csináld a resztelt májat, hogy ne legyen kemény.