Elkészítés: Az összes zöldségfélét megtisztítom, megmosom. A saláta- és spenótleveleket eltépkedem, a hagymát zöldjével felkarikázom, a retket durvára reszelem. Az öntethez valókat összekeverem.
4 tányérba osztom a salátaleveleket, ráhalmozom a spenótleveleket, a hagymakarikákat és a retket. A tojás, paradicsom, speck sonka szeleteket elosztom a tányérokon, majd az öntettel meglocsolom, és azonnal tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre