Karácsonykor még azok is belevágnak a desszertkészítésbe, akik a hétköznapokon egyébként ezt soha nem teszik. Nekik gyűjtöttünk össze néhány egyszerű alapszabályt, melyek segítségével jobban boldogulnak majd a konyhában.

„Anya, megkapok minden ajándékot karácsonyra? Ugye idén is 9 fajta karácsonyi édesség lesz? Itt nem ártana egy kis takarítás. És miért nincsenek még karácsonyi díszeink?” Ha ezeket a mondatokat hallja, ne hagyja, hogy kiborítsák Önt. Végül is a karácsony a gondoskodásról, békéről, pihenésről és örömről szól. Úgy érzi, a nyugodt ünneplés csak egy álom? Ne aggódjon, mi tudjuk, mit kell tennie!

Egy hortobágyi recept nagyon jó maradékmentő ötlet, ha maradt egy kis pörkölt a legutóbbi ebédről. De ha van egy kevés darált hús a fagyasztóban, akkor akár abból is elkészíthetitek. A legnépszerűbb hortobágyi recept a húsos palacsinta, ebből gyűjtöttünk össze jó pár verziót, de válogatásunkban a palacsinták mellett húsos derelyét is találtok. Nálatok melyik a kedvenc?

Melyik íz hiányzott a legjobban az Exatlon-szigeten Busa Gabriellának? A háromszoros kick-box világbajnok, Exatlon-győztes, egyébként kiemelt főnyomozó rendőrszázados, aki előtt a sportpályafutása lezárása után kinyilt a világkonyha ajtaja, a Nemzeti Sport Bajnokok reggelije sorozatában ezt is elárulta.

Az alábbi három recept alapján készült ételeket akár a munkahelyére is magaddal viheted, így nem kell attól tartanod, hogy megszeged a fogyókúrád.