Elkészítés: A marhahúst vékony csíkokra metéljük. A hagymát apróra vágjuk és sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük, egy kevés vízzel felöntjük, és fedő alatt puhára pároljuk. Időnként megkeverjük, és ha szükséges, újra vizet öntünk alá.
Ha a hús megpuhult, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel. Néhány percig forraljuk. Spagettivel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre