Elkészítés: A megpucolt zöldbabot sós, ételízesítős vízben megfőzöm. A tejfölből és a majonézből tartármártást készítek (összekeverem), majd kóstolás után esetleg ízesítem.
Amikor a bab megfőtt, leszűröm, lehűtöm, majd a tartármártással lazán összekeverem. Minimum 1-2 órát hűtöm, de legjobb, ha egy éjszakát hagyom az ízeket összeérni.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre