Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Majonézes krumplisaláta (házi majonézzel)

30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás
  • Tej
  • Mustár

Elkészítés

  1. A házi majonéz elkészítéséhez a tojássárgákat kikeverjük a citrom levével, és apránként hozzáadagoljuk az olajat. Megsózzuk, megszórjuk a fehér borssal, a mustármaggal és a nádcukorral. Hozzáadjuk a tejfölt, alaposan kikeverjük, majd hűtőbe tesszük.
  2. A krumplisaláta elkészítéséhez a burgonyát megpucoljuk, sós vízben megfőzzük, majd kihűtjük és szeletekre vágjuk.
  3. Egy nagy tálba tesszük, hozzáadjuk a felkarikázott hagymát és a felaprított jégsalátát, és összeforgatjuk a házi majonézzel. Jól behűtve fogyasztjuk.

Nézd meg videón, hogyan készül a majonézes krumplisaláta házi majonézzel:


Ezek is érdekelhetnek

Friss