Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Majonézes-tejfölös cukkinisaláta

15 perc
egyszerű
átlagos
2 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás
  • Tej
  • Mustár

Elkészítés

  1. A cukkinit vékonyra gyaluljuk, majd enyhén besózzuk, és rövid ideig állni hagyjuk. Amikor kieresztette a levét, alaposan kinyomkodjuk. 
  2. A friss mentát apróra vágjuk (nagyjából egy maréknyit, de mindenki az ízlésének megfelelő mennyiséggel dolgozhat). A tejfölt a majonézzel simára keverjük, és hozzáadjuk az apróra felvágott mentát is.
  3. Végül az alaposan kinyomkodott, kifacsart cukkinit is összekeverjük a tejfölös-majonézes-mentás keverékkel, majd legalább egy óráig hagyjuk állni a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek.

Megjegyzés

Tálaláskor sültek mellé kínáljuk. - kgizike

Ezek is érdekelhetnek

Friss