hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Májgombóc (alaprecept)

MME MME
45 perc
egyszerű
olcsó
12 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. Az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk az olajon. A zsemlét beáztatjuk a tejbe, majd kinyomkodjuk.
  2. Hozzáadjuk az apróra vágott májat, a tojást, az aprított petrezselymet, a borsot és a zsemlemorzsát, majd jól összedolgozzuk. Ha túl lágy lenne, akkor adunk még hozzá zsemlemorzsát.
  3. Kisebb gombócokat formálunk és lobogó, forró sós vízben 15 perc alatt kifőzzük. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss