hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Májas rakott csirkemell

MME MME
1
60 perc
bonyolult
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Egy tűzálló edénybe margarint szeletelünk. A kiklopfolt csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük, azután lisztbe, majd felvert tojásba forgatjuk,atűzálló edénybe tesszük.

Az így előkészített húsra reszelt sajtot szórunk, majd az előzőleg fokhagymás tejbe áztatott csirkemájjal beterítjük. Majoránnával megszórjuk, a felkarikázott hagymát ráhelyezzük, majd a tetejét megkenjük tejföllel. A tejfölre ismét sajtot szórunk, arra pedig az apróra vágott zöldpaprikát és bacont helyezzük.

Kevés vizet öntünk alá, és kevés ideig lefedve, majd pedig a tetejét szabadon hagyva, sütőben megsütjük.

Franciasalátával és sült burgonyával tálalva nagyon finom ízhatást érhetünk el.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek