Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Magyaros krumplileves

45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonnát, a zöldségeket, a burgonyát és a vöröshagymát kockákra aprítjuk.
  2. A szalonna zsírját lassan kisütjük, rajta a zöldséget a vöröshagymával együtt, magas hőfokon pár percig dinsztelejük, végül a zúzott fokhagymát és az aprított lecsóalapot is hozzáadjuk. Meghintjük őrölt paprikával, felengedjük kb. 1,2 liter vízzel.
  3. Forráskor hozzáadjuk a burgonyát, sózzuk, borsozzuk, a babérral  még 15 percig főzzük, majd belekeverjük a levesbetétet. Közben morzsolt majorannával ízesítjük.
  4.  Meghintjük petrezselyemmel, majd rövid pihentetés után tálaljuk.

LEVESEK - VÁLOGATÁS 

VILLÁMGYORS ZÖLDSÉGLEVES FILLÉREKBŐL 

Ezek is érdekelhetnek

Friss