A zabpehelylisztet összegyúrjuk a vajjal, a túróval, a tojással, a reszelt sajttal, a sóval és a szárított bazsalikommal. A kezünkkel lapos korongokat formázunk a tésztából, majd sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk.
A tetejét lekenjük vízzel, megszórjuk a magokkal és 160 fokos előmelegített sütőben 15 percig sütjük.