Elkészítés: A hússzeleteket befűszerezzük, kevés lisztben megforgatjuk, és egy serpenyőben elősütjük. Az így elkészült húst egy jénaiba tesszük, felöntjük a forró tejjel.
A hagymát kevés olajon megdinszteljük a fokhagymával együtt, majd a hús tetején szépen eloszlatjuk.
180 fokos sütőben 40-50 percig fedő nélkül sütjük. Párolt rizzsel kínáljuk. Jó étvágyat hozzá!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre