Mágnás meggyes pite

Dr.Gondek Károlyné

60 perc

mester

megfizethető

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
22 dkg vaj
1 tojás
1 citrom leve és reszelt héja
pikáns lekvár a kenéshez
búzacsíra a hintéshez
40-50 dkg kimagvalt meggy
A habhoz:
3 tojásfehérje
15 dkg cukor
néhány csepp citromlé vagy narancshéj

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet a sütőporral, a vajjal, a cukorral, az egész tojással, a reszelt citromhéjjal és a citromlével alaposan és gyorsan
összegyúrjuk /elég vajas és kissé morzsálódó tészta/.

A sütőformát kibéleljük sütőpapírral, tésztát belenyomkodjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 80%-os állapotig sütjük, mely állapotban a teteje még lágyabb. A sütőből kivéve megkenjük pikáns lekvárral, megszórjuk búzacsírával majd a magvazott friss meggyszemekkel, és kissé belenyomkodjuk. Rátesszük az időközben elkészített habot, és
készre sütjük.

A megsült sütit hurkapálcikával több helyen átszúrjuk, és ezekbe a nyílásokba meggylét vagy meggylikőrt csepegtetünk, ekkor a tészta
márványos lesz. A hab kívül ropogós, törékeny, belül lágy lesz. Tálalás előtt szeleteljük.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus klasszikus házias ünnepi Ünnep Uzsonna Nyári desszert gyümölcsös pite meggyes sütemény Húsmentes ételek Sütemények Lepények, piték, rétesek

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Rettenetes fájdalmai voltak és 50 kiló sem volt halálakor Prince

origo.hu

Kétségbeesetten nyilatkozott Schobert Norbert

mindmegette.hu

Itt a válasz: ennyi idő alatt érik roppanósra a kovászos uborka

vg.hu

Az orosz-ukrán háború 469. napja – Friss hírek

ripost.hu

Lecsapott a vihar: Elsodort autók és pokoli állapotok Magyarországon - Videó

magyarnemzet.hu

Tornádó után vihar sújtott le Budapestre

origo.hu

Durva hír terjedt el Majkáról

mindmegette.hu

127 millióért árulják a híres énekes félig megevett pizzáját

mindmegette.hu

127 millióért árulják a híres énekes félig megevett pizzáját

mindmegette.hu

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!(x)

life.hu

A hólyaghurut leggyakoribb okai: nem mindig a hideg a ludas(x)

mindmegette.hu

Erre az 5 dologra figyelj, ha nyaralni indulsz!

Hasonló receptek

Recept

Mágnás pite

MME

60 perc

mester

költséges

Recept

Túrós-meggyes pite

MME

90 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Morzsás-meggyes túrós pite

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Csokikrémes-meggyes pite

MME

75 perc

mester

megfizethető

Cikk

Így süss tökéletes francia tejpitét

MME

Cikk

11 meggyes süti, amit bármikor megennénk!

MME

Friss

Recept

Paradicsomos gnocchi sütőben sütve

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Promóció

Újragondolt, minőségi, fenntartható, tartós, javítható, átalakítható, megújítható, értékmentő, környezettudatos – csak néhány alcím az elmúlt évekből, amellyel az Újra! magazin jelentkezett kezdetben print, majd online, lapozható formában.

Cikk

Erre az 5 dologra figyelj, ha nyaralni indulsz!

MME

Függetlenül attól, hogy hol töltöd a nyári szabadságod, az utazás megtervezése komoly logisztikát igényel. Különösen igaz ez, ha diétázol vagy speciális diétát követsz. Hogy az utazással járó stresszt a minimálisra csökkentsd, fogadd meg a dietetikusok tanácsait!

Recept

Sajtos-cukkinis rizottó

MME

Recept válogatás

Csirkemáj – kiadósan, változatosan, finoman

Minden mélyhűtőben akad fél kiló csirkemáj. Kiadós, egyszerűen és sokfélén elkészíthető. Csavarhatjuk szalonnába, tehetjük rizottóba, levesbe, resztelve, sütve is elkészíthetjük. Salátába, pástétomnak, reggelire, ebédre vagy vacsorára. Válogassatok a legjobb csirkemájas receptjeink közül.

Cikk

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!

Promóció

Ha a késő tavasz, kora nyár két emblematikus gasztrosztárját, az epret és a bodzát egy lekvárban egyesítjük, annak olyan mennyei főzet lesz a végeredménye, amit persze befőzőcukorral tartósítunk, de egyáltalán nem biztos, hogy egyetlen üveg is megéri a telet! Érdemes tehát minél többet készíteni belőle.

Recept

Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)

MME

Cikk

7 zsírégető étel, ami segít a fogyásban

MME

Építsd be a napi menübe az itt felsorolt zsírégető étel mindegyikét, és máris nem kell rettegned a bikiniszezontól! Jó hír, hogy többségük bármelyik élelmiszerboltban kapható!

Recept válogatás

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Mi a különbség a muffin és a cupcake között? A muffint az alap kevert tésztához adott magok, gyümölcsök és egyéb kiegészítők teszik egyedivé, míg a cupcake-nél a lényeg nem a tésztában rejlik, hanem a rajta pihenő krémben. További különbség az is, hogy míg a muffint gyakran készítjük egészséges alapanyagokból, addig a cupcake esetében egy a lényeg: a luxus érzetét nyújtsa. Arról nem is beszélve, hogy a muffin nemcsak egészséges, hanem sós is lehet, míg a cupcake kizárólag édes változatban létezik. Jöjjenek hát a szexis, krémes és ellenállhatatlan cupcake-ek, valamint a kedvenc muffinjaink, amelyek vidámságukkal illenek a tavaszhoz!

Recept

Zablisztes ropi

MME

Cikk

Az 5 legfinomabb kapros étel, amit imádunk!

MME

A kapor a magyar konyha egyik legnépszerűbb fűszere: friss, üde íze különösen a nyári ételekben érvényesül. Frissen és szárítva is igen intenzív illatú, feldobja az ételeket, ráadásul nagyon egészséges. Receptválogatásunkban találtok klasszikus és meglepő kapros fogásokat is.

Recept

Szerb lecsó rizzsel és darált hússal

MME

4 adag

egyszerű

megfizethető