Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mágnás diós pite II.

90 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A sütőporral elkevert lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a sót, a tojást a citromhéját és levét. Összegyúrjuk, letakarjuk, a hűtőben fél órát pihentetjük.

A tészta 2/3 részét közepes méretű sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtjuk, kézzel elegyengetjük, megkenjük a lekvárral.

A tojássárgáját elkeverjük a porcukorral, a rummal és a dióval. A tojásfehérjét felverjük (nem kell túl keményre), beleforgatjuk a diós töltelékbe, majd rákenjük a lekváros tésztára.

Tetejét a maradék 1/3 rész tésztával berácsozzuk, előmelegített 180 fokos sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük.

Kihűlés után porcukorral megszitáljuk, kockákra szeletelve tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss