Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral felverem, lassan hozzáadom a lisztet, és előmelegített sütőben sütöm.
A krémhez a tojássárgáját a vaníliás cukorral és a liszttel simára keverem, hozzáadom a tejet, és krémmé főzzöm. A porcukrot és a margarint habosra keverem, és a kihűlt krémhez adom. A tészta tetejére kenem.
A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verem, és díszítem vele a süti tetejét.Tortadarával vagy reszelt csokival megszórom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre