Elkészítés: A nyersen lereszelt burgonyát, a zúzott fokhagymát, a lisztet, a tojásokat sóval és borssal alaposan összekeverem, és annyi tejjel hígítom,hogy palacsintatésztától sűrűbb legyen.
Ebbe forgatom bele a hússzeleteket, és bő, forró olajban - többször megfordítva - aranybarnára sütöm.
Rizi-bizivel, párolt zöldségekkel tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre