Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mackó briós

120 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók
  • 50 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 1 db tojás sárgája
  • 15 dkg cukor
  • 5 dkg friss élesztő
  • 5 dkg vaj (puhán)
  • 3 dl tej
  • A díszítéshez:
  • cukor
  • mazsola
  • csokis tortadara
  • A töltelékhez:
  • lekvár vagy csokikrém

Elkészítés

  1. Tálban a tejhez tesszük a cukrot és az élesztőt. Nem várjuk meg a felfutását, hozzátesszük a lisztet, a vajat és a két felvert tojást is.
  2. Összegyúrjuk és 3 órán át kelesztjük. Sütőpapírral bélelt tepsire két macit formázunk.
  3. Megkenjük a tetejét a tojás sárgájával, megszórjuk a kristálycukorral és csokidarával. A mazsolával kialakítjuk a maci forma szemét, orrát, köldökét.
  4. Ízlés szerint a tésztát meg is tölthetjük lekvárral, csokikrémmel.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük körül-belül 30 perc alatt.

Megjegyzés

Gyermekeim nagyon örültek neki! Remélem receptemet sokan kipróbáljátok! - kintsem1975

Ezek is érdekelhetnek

Friss