Coffron blogot is indított Lunchbox Dad (Uzsidoboz apuka) néven, hogy minél több emberhez eljussanak alkotásai, azóta pedig Instagramján is nyomon követhetjük, melyik nap mivel lepi meg gyermekeit.
Célja - amellett, hogy egészséges és tápláló uzsonnát készítsen gyerekeinek - az volt, hogy megmutassa a szülőknek: számos kreatív módja van annak, hogy kifejezzék szeretetüket a gyerekük felé.
Az első uzsonnás doboz akkor készült el, amikor Beau legidősebb lánya óvódába ment, és megszületett a kisöccse. Az apuka így szerette volna éreztetni gyermekével, hogy akkor is gondol rá, amikor távol vannak egymástól.
íme az első uzsidoboz
Az amerikai apuka vicces uzsonnás dobozaihoz a Japánban népszerű Bento-boxok adták az ötletet. A kreatív uzsicsomagokat Coffron azóta számtalan módon elkészítette, mindig újabb mesehősöket állítva a főszerepbe.
Az unalmasnak tűnő egészséges falatokból így varázsol a gyerekek számára is csábító harapnivalókat. A Pókembertől kezdve a Star Warson át a Muppet-show-ig számos film és mese szereplője megtalálható a repertoárban.
Shaun, a bárány
csingliling
kermit béka
ahol a vadak várnak
Szörny rt.
némó nyomában
Dínó uzsi
Mickey egér
Toy Story
Chewbacca
Minyonok
Darth Vader
még több star wars
lego
repcsik
kung fu panda
Lunchbox Dad mostanra olyan népszerű lett, hogy már workshopokon mutatja meg szerte a világban az uzsidoboz készítésének művészetet. A különleges bemutókon példáuk ilyen dobozokat készít: