hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lucskos leves

MME MME
4.5/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 3 sárgarépa
  • 1-2 fehérrépa
  • 1 közepes zeller
  • 1nagy fej hagyma
  • 35 dkg savanyú káposzta /ha van leve, az is!/
  • 3-4 szem krumpli
  • 20 dkg füstölt parasztkolbász nagy darabokra vágva
  • 2 gerezd dagi fokhagyma
  • 1 csomag 450 g-os vajbab
  • 3-4 babérlevél
  • köménymag
  • ételízesítő
  • bors
  • majoranna
  • pirospaprika
  • liszt
  • 3 dl tejföl
  • kis olaj

Elkészítés

Elkészítés: Kevés olajon a 4 felé vágott vöröshagymát és a kolbászdarabokat pár szelet sárgarépával megfonnyasztjuk, beleteszünk 2 teáskanal pirospaprikát, 2 evőkanál lisztet, esetleg pirosaranyat is. Ezután mindent beleszórunk, amit a recept ír, persze felvágva, majd vízzel felengedjük (kb. 3l). Addig főzzük, míg puha nem lesz. Pici ízesítésnek tehetünk bele egy kis citromlevet. Ha megfőtt, lisztes-tejfölös habarassal bevégezzük a művet. Hosszúnak tűnik, pedig semmi az egesz! :)

Megjegyzés

Jó sok, laktató és nem drága!

A receptet M. - MME

Ezek is érdekelhetnek