hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Liszt- és cukormentes piskótatekercs

30 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Hozzávalók
  • 5 db tojás (M-es)
  • 5 ek eritrit
  • 6 ek kókuszreszelék (vagy darált mák, dió)
  • A töltelékhez:
  • cukormentes lekvár
  • A tetejére:
  • cukormentes étcsokoládé

Elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük az eritrittel. Hozzáforgatjuk a tojások sárgáját, végül belekanalazzuk a kókuszt, és homogénné keverjük.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük. Még melegen feltekerjük, majd hagyjuk kihűlni.
  3. Ezután megkenjük a cukormentes lekvárral, óvatosan felteketjük, majd bevonjuk a mikróban felolvasztott csokoládéval.

Megjegyzés

Dióval és mákkal is elkészíthető. - Fajcsákné

Ezek is érdekelhetnek

Friss