Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lila hagymás krumplisaláta

MME MME
45 perc
egyszerű
olcsó
8 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vizet összekeverjük a cukorral, a sóval és az ecettel, majd félretesszük.
  2. A burgonyát megmossuk, és héjastul megfőzzük. A lila hagymát meghámozzuk, és vékony karikákra vágjuk.
  3. Egy nagyobb üvegtálba először lerakjuk a 3-5 mm vastag karikákra vágott langyos (!) krumplit, majd ráhalmozzuk egy rétegben a hagymakarikákat. Aztán ismét egy réteg burgonya, majd megint egy réteg hagyma következik. Ezt addig ismteljük, amíg van hozzávalónk - a legfelső sor hagyma legyen -, majd ráöntjük az ecetes salátaöntetet. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, majd másnaptól fogyasztjuk. Nagyon hosszan eláll.


Ezek is érdekelhetnek

Friss