hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lepcsánka

MME MME
5/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, lereszeljük, majd megsózzuk. Állni hagyjuk, majd a kiengedett levét leöntjük.

2 evőkanál olajjal és annyi liszttel elegyítjük, hogy nem túl laza és nem is nagyon kemény masszává váljon. Az egész fej fokhagymát megpucolva, összezúzva és a borsot belerakjuk.

Ízlés szerinti nagyságú adagokat merítünk, és kevés olajjal kikent vagy teflonos serpenyőben szétterítve átsütjük. A pogácsák ne legyenek túl vastagok, mert belül nyers marad.

Köretként, de borkorcsolyaként is kiváló. Tejföllel leöntve is finom, laktató.

Ezek is érdekelhetnek

Friss