Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük. Ha kihűltek, megpucoljuk őket, és nagyon apróra felvágjuk. A hagymát és a fokhagymát is megtisztítjuk, és felaprítjuk.
A felaprított tojásokat, hagymát és fokhagymát kikeverjük a sűrített paradicsommal és a vajjal. Legjobb, ha erre kézi mixert használunk, vagy kezdettől fogva aprítógépet. Sóval, borssal ízesítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre