hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lengyel mákos

45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, melyeket egyenként jól elkeverünk. Ezután hozzákeverjük a mákot, hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, végül hozzáadjuk a tejet, a mazsolát, az őrölt mandulát, a vaníliás cukrot, és belereszeljük a narancshéjat. Végül a csipet sóval keményre felvert tojáshabot két részletben fakanál segítségével óvatos mozdulatokkal (hogy a hab kevésbé törjön) belekeverjük.

Közepes méretű kivajazott tepsiben sütjük 190 fokon 30 percig. Tetejét porcukorral megszórva, hidegen kockára vágva tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss