Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lekváros szív egyszerűen

MME MME
> 90 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

  1.  Robotgéppel összedolgozzuk a feldarabolt vajat a cukorral és vaníliás cukorral, a liszttel, az őrölt fahéjjal, valamint a tojással. Kézzel sima tésztává gyúrjuk, és letakarva kb. 30 percre hűtőbe tesszük.
  2. Enyhén lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát és kiszúrunk belőle kb. 60 darab 6 cm átmérőjű szívet. Minden másodiknak a közepéből kiszúrunk egy-egy 3 cm-es szívet.
  3. A linzereket 2 sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és 200 fokra előmelegített sütőben tepsinként kb. 10 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
  4. Az egész linzerszíveket a megmelegített, majd simára kevert gyümölcszselével (vagy lekvárral) megkenjük, és finoman rányomjuk a porcukorral előzőleg meghintett lyukas szíveket. Az esetlegesen megmaradt gyümölcszselét a sütemények közepébe kanalazzuk.

SZILVALEKVÁROS HÓKIFLI>>> 

BARACKLEKVÁROS PISKÓTATEKERCS>>> 

KLASSZIKUS LEKVÁROS LINZER>>> 

Megjegyzés

A recept a Tina karácsony 2015/3 lapszámában szerepel. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss