hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lekváros linzerszelet csokimázzal

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 db tojás
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 evőkanál rum
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg barackíz / lekvár
  • A tetejére:
  • 15 dkg csokoládé
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a hideg margarinnal, belekeverjük a porcukrot, a sütőport és a citromhéjat. A tojást is hozzáadjuk, és összegyúrjuk a tésztát. 3 részre osztjuk, az egyikbe belegyúrjuk a kakaót és a rumot.

Az egyik fehér tésztát lisztezett táblán egy 20x30 cm-es téglalappá nyújtjuk. A tepsi aljára fektetjük, és megkenjük a lekvár felével. Kinyújtjuk a kakaós tésztát is azonos méretű lappá, és a lekváros, világos lapra helyezzük. Megkenjük a maradék lekvárral, és a másik fehér tésztát is kinyújtva befedjük a süteményt. Több helyen átszurkáljuk egy villával, hogy ne hólyagosodjon fel.

Előmelegített sütőben 195 °C-on 20 perc alatt megsütjük. Ha langyosra hűlt, bevonju a tetejét a csokimázzal.

Ezek is érdekelhetnek