Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lekváros kiskifli

120 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 15 dkg zsír
  • 2 dkg élesztő
  • 30 dkg liszt
  • 1,5 dl tejföl
  • 8 dkg porcukor
  • A töltelékhez:
  • meggylekvár, szilvalekvár, szederlekvár stb.

Elkészítés

Elkészítés: A zsírt habosra keverjük, utána belemorzsoljuk a 2 dkg élesztőt, hozzáadjuk a lisztet, a tejfölt és a porcukrot. Összedolgozzuk, majd 1 éjszakát pihenni hagyjuk a hűtőben.

Másnap a tésztát kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a közepébe lekvárt teszünk és összehajtjuk.

180-200 fokos sütőben sütjük, amíg a tészta meg nem pirul. Forrón megszórjuk porcukorral.

Megjegyzés

Sokáig eláll. - blahus

Ezek is érdekelhetnek

Friss