hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lekváros karika

45 perc
egyszerű
átlagos
16 adag
Hozzávalók

Elkészítés

1.

A vajat habosra keverjük a cukrral, a narancs lereszelt héjával és a kifacsart lével. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a pár csepp vaníliaaromát, majd összedolgozzuk. Hozzáforgatjuk a lisztet és a kókuszreszeléket.

2.

Evőkanállal kiveszünk egy-egy adagot a tésztából, és golyókat formázunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd óvatosan lenyomkodjuk. A közepükbe egy-egy lyukat nyomunk, és mindegyikbe negyed teáskanál lekvárt nyomunk. Végül 180 fokra előmelegített sütőben 12–15 percig sütjük. Süteményrácson hagyjuk kihűlni.

A TÖKÉLETES LINZER (ALAPRECEPT) >>> 

Elkészíthetjük a karikákat lekvár nélkül is. Főzzünk néhány ek kakaóport és vizet sűrűre. Hagyjuk kissé kihűlni, majd keverjük fényesre 4-5 dkg vajjal. A kisültek és kihűltek a korongok, a fele adagot kenjük meg a krémmel, majd illesszük össze a megmaradt üres karikákkal. Végül hagyjuk megszilárdulni.

Ezek is érdekelhetnek