Nutellás tiramisu
- 2dl tej
- 4ek nutella
- 15db babapiskóta
- 2db tojássárgája
- 2ek cukor
- 5dl habtejszín
- 0.5mk vaníliakivonat
- 50dkg Mascarpone
- cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- A tiramisu elkészítéséhez a tejet mikróban felmelegítjük, és hozzáadunk 1 ek Nutellát. Összekeverjük, és belemártjuk a babapiskótákat, majd egy tál alját kirakjuk a nutellás babapiskótával. A maradék mogyorókrémes tejet ismét felmelegítjük, majd hozzákeverjük a 3 ek Nutellát is, és félretesszük.
- A tojássárgájához hozzáadjuk a cukrot, és robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a habtejszínt, majd a vaníliakivonatot, és robotgéppel felverjük, végül belekeverjük a mascarponét is. Ezután a krém felét a babapiskótára simítjuk.
- Ráöntjük a nutellás keveréket, végül a tetejére simítjuk a maradék krémet, és a hűtőbe tesszük néhány órára. A nutellás tiramisu tetejét tálalás előtt megszórjuk a kakaóval.
Ajánljuk még:
