Sült polentaLegjobb csokimázTejfölös uborkasalátaTúrós batyuLegjobb kenyérlángosChurros receptAlmás pite

Bruschetta

MME MME
30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén

Elkészítés

  1. A bruchetta elkészítéséhez megtisztítjuk a fokhagymagerezdeket. A bagettet felszeleteljük. Felforrósítjük egy serpenyőben az olívaolaj kb. felét, és körbepirítunk rajta 2 db fokhagymagerezdet. Hagyjuk kihűlni, majd bedörzsöljük velük a bagettszeleteket. 
  2. Nagyon finomra aprítjuk a maradék fokhagymát és a megtisztított salottát. A megmosott paradicsomot (piros és sárga vegyesen) apróra kockázzuk, majd kis lyukú szűrőben hagyjuk csepegni 10-15 percig. Ezután összekeverjük a kétféle hagymával és a megmaradt olívaolajjal, majd sózzuk, borsozzuk. A leöblített bazsalikomlevelek kb. egyharmadát félretesszük a tálaláshoz, a többit felaprítjuk, és a paradicsomos-hagymás elegyhez forgatjuk. 
  3. A zöldséges keveréket a bagettszeletekre halmozzuk, majd a megmaradt bazsalikomlevelekkel díszítve kínáljuk. 

    Ajánljuk még:

    BLT szendvics

    Recept

    BLT szendvics

    Somogyi Bea

    15 perc
    2 adag
    egyszerű
    megfizethető

    Tojássalátás szendvics avokádóval

    Mindmegette mégis fogyott!

    Tojássalátás szendvics avokádóval

    MME

    5 perc
    4 adag
    egyszerű
    átlagos

    Gofriszendvics

    Mindmegette Magazin

    Gofriszendvics

    MME

    45 perc
    3 adag
    egyszerű
    megfizethető


Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Roppanós csokis-almás krémes

Recept

Roppanós csokis-almás krémes

MME

55 perc
6 adag
mester
megfizethető

Kiderült, meddig áll el a lejárt tojás

Cikk

Kiderült, meddig áll el a lejárt tojás

Mindmegette

Senki sem szeretne megkockáztatni egy ételmérgezést. Sokan túlzottan is óvatosak, és amint elérte egy étel a lejártai dátumot, már dobják is a kukába. De meddig fogyaszthatók biztonsággal a lejárt élelmiszerek? Meddig áll el a tojás, a szalonna vagy a méz? Mi a különbség a minőségmegőrzési idő és a fogyaszthatósági idő között?

Csörögefánk, forgácsfánk

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Aranygaluska vaníliasodóval

Recept

Aranygaluska vaníliasodóval

MME

120 perc
6 adag
mester
átlagos

Körtés-karamellás rácsos pite, az ősz varázslatos desszertje

Cikk

Körtés-karamellás rácsos pite, az ősz varázslatos desszertje

Vidék íze

Ha őszies ízvilágot, hangulatot szeretnél a desszertekben is, tökéletes a körtés-karamellás rácsos pite! Akár egy baráti összejövetelre, akár egy családi vasárnapi ebéd után készíted el, ez a pite biztosan az asztal fénypontja lesz.

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

Dödölle - az eredeti recept

Recept

Dödölle - az eredeti recept

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Te tudtad, hogy többet költesz a boltban, ha ezt az italt iszod vásárlás előtt?

Cikk

Te tudtad, hogy többet költesz a boltban, ha ezt az italt iszod vásárlás előtt?

Mindmegette

A Brit Pszichológiai Társaság arra figyelmeztet, hogy a kávéfogyasztás impulzusvásárláshoz vezethet, ha közvetlenül a boltba indulás előtt isszuk a forró feketét – és ezt az egyik kutatás eredményei is megerősítik.

Klasszikus csirkepörkölt

Recept

Klasszikus csirkepörkölt

Kósa Kolos

180 perc
rafinált
megfizethető

A tökéletes resztelt máj titka 8 lépésben

Cikk

A tökéletes resztelt máj titka 8 lépésben

MME

Pontosan tudod, milyen értékes táplálék a máj, szereted is, de otthon nem készíted, mert soha nem puhul meg? Eláruljuk, hogyan csináld a resztelt májat, hogy ne legyen kemény.

Képviselőfánk, ahogy Gáspár Bea készíti

Recept

Képviselőfánk, ahogy Gáspár Bea készíti

MME

70 perc
6 adag
mester
megfizethető

6 finom, egyszerűen elkészíthető gombapaprikás

Cikk

6 finom, egyszerűen elkészíthető gombapaprikás

MME

A gombapaprikás népszerű étel, nem véletlenül: gyorsan elkészül, viszonylag olcsó az alapanyag és nagyon finom, ízletes a végeredmény. Összegyűjtöttünk hat igazán mennyei gombapaprikás receptet, amiket mindenképpen készítsetek el – ideális ebédre, vacsorára.