hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejfölös cukkinifőzelék

30 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit, a vöröshagymát és a fokhagymát ízlés szerint feldaraboljuk. Ezután felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd megsózzuk, megborsozzuk, és hozzáadjuk a leveskockát. Puhára főzzük, majd botmixerrel pépesítjük.
  2. A kukoricalisztet simára keverjük a tejföllel, majd hozzáadjuk a pépesített cukkinihez. Kézi habverővel simára keverjük, majd újra felforraljuk. Ezután mérsékeljük a lángot, és kevergetve még pár percig főzzük.
  3. Tálaláskor a főzelékhez ízlés szerint kínálhatunksült húst,fasírtot, tükörtojást vagy éppen - mint én most -rántott csirkemájat.

Ezek is érdekelhetnek