A hagymát meghámozzuk, finomra vágjuk. A húst megmossuk, felkockázzuk. A megmosott paprikákat kimagozzuk, az erejét kivágjuk, és falatnyi darabokra vágjuk.
Az olajat felforrósítjuk, és megfonnyasszuk rajta a hagymát. Hozzáadjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk. Meghintjük a fűszerpaprikával, majd ½ percig pirítjuk. Beleforgatjuk a darabolt paprikát, és hozzáöntjük a paradicsomot a levével együtt. Az egészet megsózzuk, majd lefedve, közepes lángon puhára főzzük a húst. Főtt rizzsel tálalhatjuk.