Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lecsó télire

MME MME
2 4.4/5
egyszerű
olcsó
3 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk, a paradicsomot, a paprikát megmossuk, cikkekre vágjuk.
  2. Felforrósítjuk az olajat, megfonnyasztjuk benne a hagymát. Hozzáadjuk a paradicsomot, megsózzuk, és lassú tűzön 10-15 percig főzzük. Beletesszük a paprikát, és folyamatosan kevergetve további 20-25 percig forraljuk.
  3. A tűzről levéve azonmód üvegekbe töltjük. Az üvegeket gondosan lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. Hűvös helyen tároljuk.
  4. Télen, amikor lecsót  akarunk készíteni, süssünk zsírjára kevés füstölt szalonnát. Keverjünk el benne egy evőkanálnyi pirospaprikát, azután öntsük rá az eltett lecsót. Tojással, virslivel, kolbásszal gazdagítva kínáljuk.

    13 KÜLÖNLEGES LecsóRECEPT >>> 

    TOP 10 LECSÓ RECEPT >>>

    LECSÓ-SZEZON! TÖBB, MINT 40 LECSÓRECEPT EGY HELYEN! >>>

Ezek is érdekelhetnek

Friss