PadlizsánkrémCsontos húsleves májgaluskávalReszelt túrós sütiTojásos nokedliAlmás piteCsöröge fánkKaralábé-krémleves
Lazacos penne
- 20dkgfüstölt lazac
- 3dbparadicsom
- 2dltejszín
- só
- fehérbors
- 50dkgpenne
- friss bazsalikom
- 1fejhagyma
- 1gerezdfokhagyma
- 3ekolívaolaj
- parmezán
Elkészítés
Elkészítés: A hagymát lereszeljük, a paradicsomot apróra kockázzuk. Az olajon megpároljuk a hagymát, sózzuk, borssal hintjük, majd a paradicsomot is beletesszük.
A lazacot apróra vágjuk vagy daráljuk, a paradicsomos hagymához tesszük, hozzáadjuk az apróra tépkedett bazsalikomot. Kevés vízzel felöntjük, s beletörjük a fokhagymát. Kis rotyogtatás után beletesszük a tejszínt is.
A penne tésztát külön megfőzzük, leszűrjük, majd összeforgatjuk a tejszínes-lazacos raguval.
Azonnal tálaljuk: tányérba szedjük, megszórjuk reszelt parmezánnal.
