Elkészítés: A kuszkuszt tálba tesszük, leöntjük a zöldséglével, lefedjük, 10 percig állni hagyjuk, amíg a levet fölszívja.
A hagymát, uborkát, paradicsomot és paprikát fölszeleteljük, hozzáadjuk a kuszkuszt és a felkockázott fetát.
Összeforgatjuk a pestót, megszórjuk a magokkal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre