Elkészítés: A tepertőt és a téliszalámit ledaráljuk. A habosra felvert tojással, tejföllel, borssal és sóval összekeverjük.
A burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk, egy tepsibe vagy tűzálló tálba tesszük. Rászórjuk a zöldségkeveréket, majd ráöntjük a tejfölös keveréket. Megszórjuk reszelt sajttal, és az egészet meglocsoljuk 4-5 anál finom étolajjal.
Alufóliával lefedjük, és előmelegített, közepesen meleg sütőben 40 percet pároljuk. Végül levesszük a fóliát, és a tetejét kicsit megpirítjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre