Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kukoricás paprikasaláta

MME MME
45 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Az öntethez az ecetet kikeverjük sóval, borssal meg a mustárral és a mézzel, majd cseppenként beledolgozzuk az olívaolajat. A félbevágott paprikákat kicsumázzuk és csíkokra metéljük. Az újhagymát felkarikázzuk, a csemegekukoricát lecsöpögtetjük.

Az előkészített hozzávalókat nagy tálban óvatosan összekeverjük az ecetes-olajos öntettel, majd a salátát kb. 30 percig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.

Közben a salátalevelekkel kibélelünk egy-egy tányért, és adagonként ráhalmozzuk a salátát. Kitűnő köret hideg és meleg sültekhez, de ropogós héjú friss fehér kenyérrel vagy pirított bagettel fogyasztva is finom.

Ezek is érdekelhetnek

Friss