hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kukoricapogácsa

MME MME
1 1/5
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: 7 dl sós vizet felforralunk, és lassan, folytonos keverés közben beleöntjük a lisztet. Amint besűrűsödik, levesszük a tűzhelyről, és fakanállal jól kikeverjük, majd deszkára öntjük, és kb. 10 percig hűlni hagyjuk. Nedves kézzel 15 percig dagasztjuk, amíg selymes fogású lesz. Ezután teniszlabda nagyságú gömböket formálunk belőle, majd 2,5 cm vastagságúra lapítjuk. Gyengén megvajazott palacsintasütőben barnára sütjük (kb. 16-18 db lesz), majd kivajazott tepsibe állítjuk őket, és forró sütőben 30 percig sütjük a pogácsákat.

Ezek is érdekelhetnek