KókuszgolyóLeveles tészta receptekFlódni receptSpenótfőzelékTöki pompos receptZabkása receptCsászármorzsa (smarni)
Kukoricaprósza szilvalekvárral és dióval
- A prószához:
- 2 doboz kefír (450 grammos)
- 2 ek tejföl
- 25 dkg kukoricaliszt
- 20 dkg kukoricadara
- csipet só
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 mokkáskanál sütőpor
- A tetejére:
- cukrozott darált dió
- szilvalekvár
- kristálycukor
Elkészítés
- A prósza hozzávalóit összekeverjük egy tálban úgy, hogy a szódabikarbónát és a sütőport összekeverjük, és csak a legvégén adjuk hozzá. A végeredmény kicsit keményebb állagú legyen, mint egy piskóta tésztája.
- 2 közepes méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, ezekbe osztjuk el a masszánkat. Megszórjuk a cukrozott darált dióval úgy, hogy a sárga tészta ne látszódjon ki, majd alaposan megrakjuk házi szilvalekvárral. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 25- 30 perc alatt készre sütjük.
- Sütés után megszórjuk kristálycukorral a prószánkat , és szeletelhető!
-(1).jpg)
-(1).jpg)