Elkészítés: Az élesztőt langyos tejbe morzsoljuk, és egy csipet cukrot hozzáadva 5-10 perc alatt felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a többi alapanyaggal, és meleg helyen letakarva kétszeresére kelesztjük.
Kelesztés után a tésztát kinyújtjuk, és a mogyorót, diót is belerakjuk. Ezután még egy kicsit kelesztjük, majd a formába helyezzük, a tetejét tojássárgájával megkenjük.
Előmelegített sütőben 200 fokon 40 perc alatt készre sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre