Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Krémes V.

MME MME
2 3.5/5
45 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg előhűtött vajastészta
  • A krémhez:
  • 9 tojásfehérje
  • 30 dkg cukor
  • 4 csomag vaníliás pudigpor
  • 1 liter víz

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát két egyenlő részre osztjuk, elnyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, és az elsőt a tepsi hátoldalán, majd a másikat a tepsiben sütjük, zsíradék nélkül.

A 9 tojásfehérjét felverjük 20 dkg cukorral. A 4 csomag vaníliás pudingport elkeverjük 10 dkg cukorral, majd simára keverjük 2 dl hideg vízzel, végül a maradék 8 dl vízzel felöntve állandóan keverve sűrűre főzzük. Ezután hozzákeverjük a felvert habot, és még 5-8 percig főzzük. Ezzel töltjük meg a kisütött lapokat. Hűvös helyre téve másnap fogyasztható!

Megjegyzés

A receptet S. - MME

Ezek is érdekelhetnek