A kókusz számos kedvelt sütemény hozzávalója. Nem elég, hogy finom, ráadásul az egészségre is jótékony hatással bír: segíti az emésztést, a méregtelenítést, jó kalciumforrás, és magas az A-, D- és E-vitamin-tartalma.
Ha szeretnél egy igazán finom kókuszos sütit készíteni, a Raffaello-szelet receptjét itt találod!
A Raffaello-szelet hozzávalói:
A krémhez:
- 5 dl tej
- 10 dkg cukor
- 6 db tojássárgája
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 2 tk mandulaaroma
A tésztához:
- 6 db tojásfehérje
- csipet só
- 25 dkg cukor
- 15 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg liszt
A díszítéshez:
- kókuszreszelék
- pirított szeletelt mandula
-(1).jpg)