Elkészítés: A combokat beletesszük a húslevesbe, puhára főzzük.
Felaprítjuk a hagymákat, és miután a hús fél órája fő, beleszórjuk a levesbe. Mikor teljesen puhák a combok, kiemeljük a levesből. Bőrét eltávolítjuk (a macskának ízlett :)), a húst falatnyi darabokra tépkedjük.
A visszamaradt hagymás levest simára turmixoljuk, visszatesszük bele a húst. Ismét felforraljuk.
A medvehagymát csíkokra vágjuk, a forró levesbe tesszük. Még 5 perc, és kész.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre