hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kráter szelet II.

MME MME
5 4/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 5 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl tej
  • 1 dl étolaj
  • 2 evőkanál kakaó
  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej, cukor
  • A mázhoz:
  • 1 nagy pohár tejföl (4,5 dl)
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • reszelt citromhéj

Elkészítés

Elkészítés: A 2 csomag vaníliás pudingport felfőzzük a 6 dl tejjel, hűlés közben kevergetjük. Ízlés szerint cukrozzuk. A tésztához az 5 tojássárgáját 25 dkg cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk az 1 dl tejet, 1 dl étolajat, 2 evőkanál kakaót, 25 dkg lisztet, 1 csomag sütőport és az 5 tojás felvert habját. Tepsibe öntjük a tésztaalapot. A kihűlt pudingot kanállal beleszaggatjuk a tésztába. Megsütjük.

A mázhoz a tejfölt porcukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal összekeverjük, s a forró tészta tetejére kenjük. A még forró sütőbe visszatesszük, s hagyjuk rászáradni.

Megjegyzés

A puding lehet puncsos is, így nem sárga, hanem rózsaszín *krátereket* kapunk.

A receptet és a fotót Sz-G. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss