hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Körtés joghurttorta

MME MME
60 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A körtéket megtisztítjuk, kettévágjuk, kimagozzuk, majd citromos-cukros vízben roppanósra főzzük. Hideg vízben lehűtjük, hogy ne puhuljon tovább a gyümölcs.

A krémhez kikeverjük a joghurtot a porcukorral. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a joghurthoz adjuk a zselatinfixszel együtt.

A krémet a tortalapra kenjük. A körtéket vékony szeletekre vágjuk, a krémre rakosgatjuk, ezután 25-30 percre a hűtőbe tesszük.

Ha lehűlt, a csomagoláson olvasható utasítás szerint elkészítjük a tortazselét, és bevonjuk vele a tortát. Felszeletelve tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss