hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Könnyű körömpörkölt

MME MME
3.5/5
75 perc
rafinált
olcsó

Elkészítés

Előkészítése:
a megtisztított körmöket kuktafazékba rakom, gyengén sózott vízben olyan puhára főzöm, hogy a csontok kicsúszhassanak belőle (a víz három decinél ne legyen több). Leszűröm, a csontjait eltávolítom, és a húst félreteszem.

Elkészítése: a vöröshagymát tisztítás után apróra metélem, az olajon üvegesre fonnyasztom, ezután a tűzről lehúzva belekeverem a pirospaprikát és az ételízesítőt. Ráöntök két evőkanál főzőlevet, és a tűzre visszateszem. Ráteszem a feldarabolt húst, a felszeletelt zöldpaprikát meg a paradicsomot, és ráöntöm a főzőlevét. Fedő alatt 15 percig főzöm. Sós vízben főtt burgonya és saláta illik hozzá.

Ezek is érdekelhetnek

Friss