Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Gáspár Bea csirkepörköltjeTejszínes brokkolikrémlevesMedvehagymás pogácsaGyümölcsleves receptekSzékelykáposztaTahini receptKókuszgolyó

Köménymagos zsíros kocka

Előző Következő
120 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. Langyos, csipet cukorral édesített tejben felfuttatjuk az elmorzsolt élesztőt, majd összegyúrjuk a liszttel, a sóval, a többi cukorral és annyi vízzel, hogy rétestészta keménységű legyen. Félórát hagyjuk pihenni.
  2. Utána lisztezett deszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a zsírral, hajtogatjuk, és ezt ismételjük még háromszor. Az egyes hajtogatások között nem pihentetjük. Ha elkészültünk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét késsel ferdén bekockázzuk. 4-5 cm-es kockára vágjuk.
  3. Sütőpapíros tepsire rakjuk. Megkenjük a tetejét felvert tojással, megszórjuk köménymaggal, majd 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Végül tíz perc után a hőmérsékletet 180 fokra csökkentjük, és készre sütjük. 

    Ajánljuk még:

    Ehető adventi koszorú

    Recept

    Ehető adventi koszorú

    MME

    90 perc
    4 adag
    rafinált
    költséges

    Gesztenyealagút

    Recept

    Gesztenyealagút

    MME

    20 perc
    8 adag
    egyszerű
    megfizethető

    Tejszínes gyümölcsrizs

    Recept

    Tejszínes gyümölcsrizs

    Rozsnyai Gabriella

    40 perc
    6 adag
    egyszerű
    megfizethető

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

Megdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

Itt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

Innen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

Elhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Friss

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

75 perc
4 adag
mester
megfizethető

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Mindenféle rakott krumpli

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

50 perc
4 adag
rafinált
megfizethető

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Rizskoch baracklekvárral

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

55 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Így ápold a petúniát, és egész szezonban ontja majd a virágokat!

Cikk

Így ápold a petúniát, és egész szezonban ontja majd a virágokat!

MME

Az erkély vagy a terasz napos, de védett pontjainak felvirágoztatására jó választás petúnia, ami kedvelt balkonvirág, mivel bokros, sűrűn leomló, így nagyon mutatós. Ahhoz, hogy egész nyáron ontsa illatos virágait, van néhány alapvetés, amit érdemes betartani.

Sütőben sült tejszínes csirkemell

Recept

Sütőben sült tejszínes csirkemell

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!

Zöldséges húsgombócleves

Recept

Zöldséges húsgombócleves

Rozsnyai Gabriella

75 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Egyáltalán nem a vízkő a mosógép legnagyobb ellensége, hanem ez

Cikk

Egyáltalán nem a vízkő a mosógép legnagyobb ellensége, hanem ez

Mindmegette

Bár a vízkő sem tesz jót a mosógépnek, mégsem ez a probléma teszi tönkre leghamarabb a készüléket. De akkor mi lehet a legnagyobb mumus?