Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a kolbászt, majd kivesszük és félretesszük. Az olajba beletesszük a répát, a zellert, a fokhagymát, a petrezselymet és úgy 5 percig pároljuk őket. Ezután visszatesszük a kolbászt. Mellérakjuk a konzerv paradicsomot, a húslevest, a lencsét és a babérlevelet. Az egészet felforraljuk, majd kis lángon, lefedve nagyjából 40 percig főzzük, amíg a lencse megpuhul. Csak ezután sózzuk, borsozzuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre