Elkészítés: Egy tűzálló tál aljára terítünk 4 szelet tarját, sózzuk, borsozzuk, majd mindegyik húsra 1-1 szelet angolszalonnát vagy sonkát teszünk. Tisztított, karikára vágott vöröshagymával beborítjuk, majd a lehéjazott, vékonyra szeletelt kolbász következik a sorban. Aztán a megmaradt 4 hússzelettel beborítjuk az egészet.
A tejszínt összekeverjük a ketchuppal, a darált dióval, sóval, és nyakon öntjük vele a húst.
A tálat lefedjük, előmelegített forró sütőben közepes lángon 1 óra 25 percen át sütjük.
Burgonyakrokett a hozzáillő köret.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre